Sabor Nica Latín

Comida Nicaragüense

¡Degusta la auténtica comida de Nicaragua!

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¡Bienvenidos a Casa!

Lo mejor de nuestra tierra en un solo lugar.

Te invitamos a disfrutar de la verdadera sazón nicaragüense, donde cada plato cuenta una historia. Desde un Nacatamal tradicional hasta nuestra jugoso Quesillo, preparamos cada receta con ingredientes auténticos y el cariño de nuestra cocina artesanal.
Ven y refréscate con un Cacao bien frío o una Calala natural mientras disfrutas de un ambiente único y acogedor.

Sobre Nosotros

FRITANGA

Nuestra parrillada representa el corazón de la fritanga nicaragüense, ofreciendo carnes seleccionadas y marinadas con el toque tradicional de la naranja agria y especias típicas. Puedes disfrutar de nuestra Carne Asada de res, cocinada lentamente al carbón para obtener un sabor ahumado perfecto, el Cerdo Asado marinado con achiote que le brinda su color y gusto vibrante característico, o nuestro Churrasco de Pollo, una opción tierna y jugosa preparada a las brasas.

La fritanga es el alma de la comida callejera y popular de Nicaragua, un festín de sabores ahumados y texturas que se sirven tradicionalmente en una base de gallo pinto, tajadas de plátano y ensalada de repollo.

Classic Fritanga

Platillos del Menú Principal

Breve descripción de algunos de los platillos más emblemáticos

Nacatamales

Es el plato estrella del desayuno nicaragüense. Consiste en una masa de maíz mezclada con manteca y rellena de carne de cerdo, arroz, papa y especias, todo envuelto en hojas de plátano que le dan un sabor único.

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Quesillos

Un snack delicioso y sencillo. Se trata de una tortilla de maíz con queso tipo quesillo (similar a la mozzarella pero más salado), cebolla encurtida picadita y una generosa cantidad de crema agria.

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Carne Asada

Un clásico de las “fritangas”. Es carne de res marinada a la parrilla, generalmente servida con gallo pinto (arroz y frijoles), tajadas de plátano frito y ensalada de repollo.

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Papa Rellena

Una bola de puré de papa suave, rellena de carne molida sazonada, que se pasa por harina o huevo y se fríe hasta que queda dorada y crujiente por fuera.

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Sabor 100% Auténtico y Artesanal

Nos dedicamos a preservar las recetas tradicionales de Nicaragua, desde el proceso de envolver manualmente cada Nacatamal en hojas de plátano hasta el marinado exacto de nuestras carnes con naranja agria y achiote.

Variedad que Celebra Nuestra Cultura

Ofrecemos una experiencia completa que va más allá de un plato fuerte; nuestro menú integra desde la clásica Fritanga (res, cerdo y pollo) hasta snacks nostálgicos como Rosquillas, Picos y refrescos naturales como el Cacao y la Semilla de Jícaro.

Tradición y Calidez Familiar


Con una trayectoria que se remonta a 2024, no solo servimos comida, sino que compartimos un legado culinario en un ambiente que te hace sentir en casa, manteniendo siempre la frescura de nuestros ingredientes y la calidad en cada servicio.

REFRESCOS

Nuestros refrescos son el acompañante esencial de cualquier comida nicaragüense, elaborados diariamente con frutas frescas, granos y semillas seleccionadas para ofrecerte un alivio natural y delicioso. Más que simples bebidas, son tradiciones líquidas que capturan la esencia de nuestra tierra en cada vaso.

01

Calala

Es uno de los refrescos más populares y apreciados de Nicaragua por su intenso sabor tropical. Se elabora a partir de la pulpa fresca de la fruta de la pasión, resultando en una bebida con un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce.

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02

Cebada

Un refresco tradicional de tono rosado, conocido por su aroma dulce y una textura ligeramente espesa que lo hace muy refrescante.

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03

Cacao

Una bebida dulce y cremosa elaborada a base de granos de cacao tostados, leche, canela y azúcar, ofreciendo un sabor artesanal irresistible.

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